Campanello aperto
Costo 14,00€ al Kg.
Il campanello è un taglio di carne bovina di terza cetegoria, ma non per questo meno buona anzi, viene chiamata anche carne gommosa da brodo, proprio perchè si presta per questo piatto; è inoltre, ottima per lo spezzatino.
Guarda la video ricetta dello Spezzatino autunnale del Mastro birraio e del Campanello ai fichi.
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0,00 €
Tasse incluse
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